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2018 Spätburgunder blanc de noir trocken, Pfalz

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2018 Spätburgunder blanc de noir trocken, Pfalz

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Details

Eine verführerische Frische mit einem Duft nach Birnen und eleganter zarter Kirsche. Ein Weißwein aus roten Trauben…

Zusatzinformation

Artikelnummer 789
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Jahrgang 2018
Anbaugebiet Pfalz
Inhalt 0,75 l
Art Weißwein
Rebsorte Spätburgunder
Qualitätsstufe Qualitätswein b.A.
Geschmacksrichtung trocken
Alkohol (% vol.) 13,5
Säure (g/l) 8,0
Restzucker (g/l) 7,5 davon 0,2 g/l Glucose
allergene Stoffe - Enthält Sulfite -
Ausbauart Die roten Trauben der Spätburgunderrebe werden nach der Weinlese direkt abgepresst. Da dieser Traubenart das Fruchtfleisch weiß ist und die Farbe nur in der Schale eingelagert ist erhalten wir einen weißen Fruchtsaft.
Trinktemperatur (°C) 10 - 12
Trinkreife 3 - 5 Jahre
Passende Speisen Zu leichten Geflügelgerichten, Fricassée, feinem Fisch oder mildem Frischkäse.
Expertise 789_Sp_tburgunder_blanc_de_noir_trocken_2018.pdf

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